Cultivo ecológico

Nuestro objetivo es practicar una agricultura libre de emisiones e insecticidas, adecuada a las características del entorno. Obtener productos no transgénicos, sin aplicación de pesticidas, es totalmente factible. Muchos de los agricultores locales que producen a pequeña escala logran increíbles resultados, aunque a menudo se ven obligados a usar pesticidas u otros agroquímicos debido al monocultivo.

Mediante la aplicación de métodos tradicionales y novedosos de la permacultura, sin olvidar la biodiversidad que perseguimos en todo nuestro proyecto, podemos prescindir de cualquier aditivo químico en el ciclo alimentario.

El tratamiento de la tierra según la técnica de Terra-Petra, de probada eficacia a lo largo de los siglos, no precisa de ningún medio químico y mejora gradualmente la calidad del suelo en lugar de deteriorarla.